*🥢 Tentang Kami – Alingan-1209*
Berawal dari dapur keluarga dan semangat untuk menyenangkan hati orang-orang terdekat, lahirlah Alingan-1209 pada 6 Desember 2013. Terinspirasi dari hobi memasak yang berkembang menjadi peluang usaha, kami membangun industri rumahan di bidang kuliner (Food & Beverage) yang kini telah memiliki tim solid sebanyak 4 orang.
Dengan semangat menyajikan rasa, kami berkomitmen menghasilkan produk pangan yang aman, bermutu tinggi, dan tentu saja HALAL. Setiap resep kami diracik dengan sepenuh hati menggunakan bahan berkualitas dan lolos uji kelayakan.
*🏭 Lokasi Produksi & Toko*
- 📍 _Tempat Produksi_:
Komplek Eastern Hills Regency blok C8, Cipadung – Cibiru, Kota Bandung.
- 🛍️ _Gerai Resmi_:
*Kedai Pempek Barokah*
Jl. AH. Nasution No.104, Cipadung Wetan – Panyileukan – Kota Bandung.
*Foodcourt Dekranasda*
Pasar Modern Sinpasa, Summarecon Bandung, Jawa Barat.
*📋 Legalitas Usaha*
Kami telah memenuhi berbagai syarat legal dan kualitas, antara lain:
Sertifikasi & IzinStatus -NIB (Nomor Induk Berusaha)✅
-HAKI (Hak Kekayaan Intelektual)✅
-PIRT✅
-Uji Mutu✅
-Sertifikat Kelayakan Pengolahan (SKP)✅-Sertifikat Halal✅-Sertifikat Kompetensi Pengolahan Ikan (BNSP)✅
-SNI Bina UMK✅---
*🍽️ Produk Unggulan Kami*
*Pempek & Olahan Ikan:*
- Kapal Selam
- Lenjer Besar & Kecil
- Adaan
- Kulit
- Telor Kecil
- Lenggang Goreng
- Tekwan & Model
*Menu Pre-Order:*
- Laksan
- Otak-otak
- Aneka Cake & Cookies
- Aneka Pudding
*Minuman Segar:*
- Es Kacang Merah
- Es Jelly Nanas
- Thai Tea, Green Tea, Rostead Teh
- Es Teh, Es Jeruk
*📝 Penutup*
_"Nasib dan usaha saya tidak akan pernah berubah menjadi lebih baik, selama saya merasa bukan orang yang paling bertanggung jawab untuk memperbaikinya."_
Keberhasilan bukan ditentukan oleh seberapa banyak ilmu yang saya miliki, melainkan seberapa cepat dan konsisten saya mempraktekkannya.
Semoga Allah SWT senantiasa melimpahkan nikmat kesehatan, keselamatan, kesuksesan, dan rezeki yang berlimpah. Aamiin Ya Rabbal Alamin.
