Ai jamil adalah sebuah brand makanan yang mempunyai arti segala yang dibuat itu menjadi indah baik dirasa menjadi nikmat dan dalam penampilan menarik dilihat, sehingga dengan filosofi ini Ai jamil mengangkat 3 resep makanan tradisional jawa barat yaitu kue jadul kancing berinovasi rasa dan penampilan menjadi cookies icing sugar koin karakter, dari segi rasa dan penampilan jauh lebih menarik dari kue kancing sebelumnya, yang kedua Ai jamil mencoba mengembangkan resep dalam pembuatan kacang hijau menjadi lebih renyah dan tahan lama, serta untuk melengkapi target market disemua kalangan anak, remaja sampai orang dewasa, Ai jamilpun berinovasi dalam pembuatan pangsit menjadi pangsit lapis keju, dengan demikian diharapkan generasi milenial tidak melupakan makanan tradisional bahkan lebih menyukainya seperti jamannya dulu.
